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怎样打赢骨骼保卫战
http://www.100md.com 2007年8月21日 《生命时报》 2007.08.21
怎样打赢骨骼保卫战

     如何呵护骨骼?上网搜索一下,你也许会打出几页纸的注意事项。其实,简而言之,就是一场良好生活习惯PK不良生活习惯的战斗。而要想赢得骨骼保卫战,又有三个关键时期和三场重要战役。

    第一战:储备

    骨骼保卫战的第一场重要战役在儿童时期,这一时期的关键词是“储备”。儿童期是为我们一生储备钙的黄金时期,这时储存得越多,将来可供提取的也就越多。同时,从婴幼儿到青少年到成年,我们需要的钙也是与日俱增的。

    需要注意的是,对于儿童来说,钙补少了不起作用,多了容易沉积,适得其反。怎样补才适度呢?首先,补钙的同时应补充维生素D,以利于钙的吸收;但要注意维生素D的用量,每天400—600国际单位,不能过量。其次,孩子应从小养成良好的生活习惯,不挑食、不偏食,保持饮食营养均衡。最后,要多进行户外活动,因为经紫外线照射后,皮肤可以自己合成维生素D。每天喝适量的牛奶对儿童期钙的储备很重要,因为牛奶是最好的钙质来源。一般来说,孩子2岁以前应吃母乳或配方奶粉,2岁后再喝鲜牛奶。每天500毫升奶加上日常其他饮食中所摄取的钙,就可满足儿童的钙需求量了。

    第二战:理财

    骨骼保卫战的第二场重要战役在30岁,这一时期的关键词是“理财”。人过30,进入了骨骼发育的成熟期,很多人的身体和精神状态也在此时达到顶峰,但是切不可掉以轻心,因为我们的骨骼已经在悄悄地衰老了。在30岁上下,我们体内储存的钙达到最大,随后也开始缓慢下降。

    如果说,儿童期的储备像往银行里存了一笔钱;那么,成年期以后的使用就相当于取钱。怎样取才科学,就涉及到理财的问题了。对骨骼来说,边取边存好于只取不存,而零取又好于整取。也就是说,我们要想方设法地让骨骼里的钙质尽可能少流失、慢流失。

    均衡饮食是关键。除了钙质外,我们还需要许多其他矿物质的协助,如:磷、镁、钾、锌、铁等。其次,摄取充足的维生素以及蛋白质、碳水化合物等常量营养素,也可以维持人体代谢平衡,有利于骨骼健康。有些人无法从普通饮食中获得充足的钙,就需要一些额外的“加餐”了,富含造骨蛋白的蒙牛特仑苏OMP牛奶就是不错的选择。

    第三战:节约

    骨骼保卫战的第三场重要战役在老年期,这一时期的关键词是“节约”。人到老年,身体机能开始下降,骨质流失加速,骨密度也平稳下降。这一时期,是我们从骨骼的银行里取钱的时候。而且,我们已经不能再存储了,呵护骨骼的唯一途径是节约,尽可能少地取钱。

    对老年人来说,补钙依然非常关键,而且食补比药补更重要。奶制品是最合适的食物,每500毫升牛奶可提供1200毫克的钙,且易被人体消化吸收。一般情况下,老年人每天应保证250毫升的牛奶,如果有条件的话,也可饮用500毫升。喝牛奶比口服钙片更易于钙吸收,也减少了胃肠刺激,并能有效维持人体酸碱的平衡。另外,豆制品、虾皮、海带等食物中也含有丰富的钙。每天食用100克豆制品,或常选虾皮、海带入菜、熬汤,也可以补充一定的钙质。

    儿童期储备,成年期理财,老年期节约,把骨骼银行的钱管好,我们就能打赢骨骼保卫战!, 百拇医药(辛 章)