菜多肉少不受欢迎 卫生设施不够齐全

    营养餐，顾名思义，就是让人们吃到营养搭配更加合理的健康饮食。而对国内外中小学生来说，营养餐更是他们生活中不可或缺的一部分。

    然而，时至今日，无论从受欢迎程度还是安全角度，学生营养餐都存在不少问题。有调查显示，90%的中国孩子对营养餐“不感冒”；而英国《每日电讯报》11月27日曝出丑闻，负责给小学及高档饭店供肉的麦克拉伦食品公司供应的一些肉制品竟变质了。当然，也有好消息——日前美国最新调查发现，不少孩子已经吃上了既便宜又健康的营养餐。相比之下，中国营养餐存在哪些问题，国外又有哪些值得借鉴的经验呢？

    食谱花样少，卫生没保证

    营养餐最初被搬进学校，目的是为解决学生就餐难、预防食物中毒和改善学生营养。据中国学生营养与健康促进会副秘书长宋玉芳介绍，现在看来，这些成果并不是没有。“数据显示，我国学龄儿童营养不良和贫血患病率下降了不少。这和营养餐显然有很大关系。”

    然而 ......