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世界肠道健康日来了
http://www.100md.com 2011年5月27日 《生命时报》 2011.05.27
     ——健康长寿,从“肠”计议

    在“世界爱眼日”做眼保健操,在“世界爱牙日”进行牙齿护理……随着公众健康意识的提升,几乎每个与健康相关的纪念日,都会引起广泛关注。在今年5月29日的“世界肠道健康日”上,你知道自己该做什么吗?

    肠道健康就是世界上最好的长寿秘诀。肠道是和我们身体健康、长寿关系最为密切的环节。这可不是夸大其词,在中国,自古就有“病从口入”的说法,而现代免疫医学研究也证明,作为人体对抗疾病的第一线,人体免疫系统有70%的工作都需要在肠道中完成。现代肠道健康理论的先驱、诺贝尔医学奖获得者、俄罗斯微生物学与免疫学家梅契尼可夫甚至在其著作《延年益寿》中明确提出,肠道健康就是世界上最好的长寿秘诀。

    菌群平衡“肠”健康。不过在国内,肠道健康的概念,却长期被人忽视。在普通老百姓的意识里,各种身体器官的保健,就应是抗菌杀菌,只要“天下无菌”自然就百病不侵了。殊不知肠道的健康,恰恰是依赖细菌的。1908年梅契尼可夫首次关注到了这种细菌与免疫系统的奇妙辩证关联,随着研究不断进行,人类终于了解到,人类的肠道实际上是一个细菌的集合体,它的健康工作,有赖“好”细菌的努力,它们帮助我们抵御“坏”细菌的入侵,改善肠内碱性环境和提高机体免疫力。如果这些细菌在肠道中的比例失衡,我们的身体就会陷入健康危机。

    转变观念,善待肠道。近年来随着益生菌知识的不断普及,肠道菌群平衡的正确健肠理念,开始逐渐为人们接受。5月24—26日,由中国食品科学技术学会(CIFST)主办的第六届“乳酸菌与健康”国际研讨会在杭州举行。此次研讨会得到了养乐多(中国)投资有限公司的积极支持。作为世界知名的益生菌饮品生产企业,养乐多自2002进入中国内地以来,一直致力于推动中国益生菌产业的发展与规范化,并成为积极倡导人类肠道健康的先行者。今年《生命时报》还将联合多家媒体,进行肠道健康的相关调查。

    现在越来越多人意识到,日常生活中有效摄取益生菌,是远比滥用抗生素更为科学的健肠养生之道。只要我们能转变观念,用正确的方法对待我们的肠道,健康长寿的梦想或许每个人都能实现。▲, http://www.100md.com(本报记者 鲍 捷)