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枸杞五味茶 (《茶饮与药酒方集萃》)
http://www.100md.com 2017年11月24日 中国中医药报第4787期
     药膳陇原

    【原料】枸杞子、五味子各等份。

    【做法与用法】上两味研粗末,备用。用时每次取5克,沸水冲泡,代茶频饮。

    【适用人群】本方具有滋补肝肾、养阴明目的作用。适用于肝肾不足、阴液亏乏所致头晕目眩、视物昏花、腰膝酸软、遗精盗汗等的调治。中老年人经常饮用,有强身健体、抗老延年的保健功效。

    【组方诠解】本方源于《摄生众妙方》,录于《茶饮与药酒方集萃方》等书籍中:“枸杞子入肝、肾二经”;《本草汇言》载:“能壮精益神……能补血生营”;《本草经疏》说:“枸杞子,润而滋补……而专于补肾……为肝肾真阴不足……补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家(通过服用药物以求长生者)为益精明目之上品。”《食疗本草》还说:“(枸杞子)坚筋耐劳”。故枸杞子既能治疗肝肾阴虚或肝血不足所致的头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、遗精盗汗等病;也可强体延年,使中老年人耳聪目明、面容美好、筋骨坚强。

    五味子味酸性温,酸能益精明目、敛汗涩精,温可补气益气,本方在此主要取其益精明目的功能,与枸杞子有协同作用。二者合用,重在滋补肝肾之阴,兼以敛汗涩精,宜于肝肾虚衰证的调治,亦可作为中老年人强壮身体、延缓衰老的保健茶饮。