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冬令话酒药
http://www.100md.com 2002年11月27日 《中国中医药报》 第1858期
驼梁飞瀑/太行绿宝石驼梁
     药酒是我国古老的传统中药制剂,已有两千多年的历史,它以自己独特的治病效果深受群众喜爱。酒具有温通血脉、祛寒助阳等作用。现代研究证实,酒还能兴奋中枢神经,促进血液循环,用酒泡药饮用,可收到药半功倍的效果。因此,酒已不仅是常用药剂,大部分家庭特别是中老年人都喜欢在冬令自己泡制一些滋补药酒,每天临睡前喝上两杯,解除一天的疲劳,增强身体抗病力,以延年益寿,实乃冬令家庭上乘保健之品。

    但是,在泡制药酒时,要根据自己的身体情况选择药物,以防带来不良作用。下面向读者介绍几种家庭常见的药酒。

    人参酒:大补元气。身体虚弱、疲乏、食少无力、气短而喘、心慌、阳萎以及各种急慢性病所引起的病后体虚,神经衰弱者都可饮用。人参分吉林参、高丽参和西洋参三种,其中吉林参作用比高丽参缓和,高丽参性较热,补气作用强。西洋参药性凉,对肺虚久咳、失血体弱等较好。

    但请注意,有高血压的人不宜饮用,因易引起脑血管扩张,甚至发生脑血管意外;对某些浮肿,人参具抗利尿作用,能使浮肿加重;另感冒发热或烦燥失眠时也不宜饮用。

    枸杞酒:补肝肾、生精血、强筋骨、润肺明目,不热不寒,作用平和,各种虚症都适合,特别对肾虚是家庭最理想的滋补药品之一。

    天麻酒:对有眩晕病特别是肝虚的高血压动脉硬化的眩晕和一般体虚所致的眩晕、头痛、偏头痛、慢性风湿关节炎等病,饮用天麻酒效果好。

    泡药所用的酒以中档白酒为佳。一般每瓶(半公斤装)酒可放人参10~20g,枸杞子200~250g,天麻30~50g,其中天麻切成片。这些药物应在药店或医院购买,不应在小摊上买,以防假冒。把药物放入酒中后,盖紧瓶盖,放置半个月即可饮用,每天2~4小杯(约10~20ml),边饮用边给酒加酒补充。一般1kg酒就可把药物的有效成分全泡出。, 百拇医药(叶德松)