广泛摄食 适量运动———访周围血管病著名中医崔盛业
本报记者 李曼荻
崔盛业，男，1940年生。原任北京市宣武中医院院长，现任中国中医药学会外科委员会委员、疮疡委员会副主任委员、北京市中医药学会理事、皮外五官分会副主任委员。擅长治疗血栓闭塞性脉管炎、动脉硬化性闭塞症(包括糖尿病坏疽)、血栓性静脉炎、静脉曲张合并静脉炎等周围血管疾病。
出诊时间、地点：周二、四、五上午在北京市宣武中医院
在我采访的诸多中医名家中，有相当多的一部分人是因为家人患病而立志从医的，崔盛业教授就是其中的一位。崔教授最早学的是师范大学的生物专业，上学期间，他的母亲患病不治，哥哥得了尿毒症也没治好，失去亲人的痛楚使得崔教授毅然放弃了攻读半年的学业，转而投学中医。
受当时国内著名周围血管病专家石晶华的启发，近40年来，崔教授一直致力于周围血管病的研究和治疗。对于周围血管病，人们对它还不甚了解。不过，提到脉管炎，大多数人都不会陌生，它就是周围血管病的一种。崔教授说，周围血管病分为动脉炎如动脉硬化性闭塞症和血栓闭塞性脉管炎，静脉类如血栓性静脉炎、静脉曲张合并静脉炎等。临床上易与骨关节病、风湿病相混淆，造成误诊。虽然三者都表现为疼痛，但是有本质差别。比如风湿病，疼痛部位在关节周围，骨关节病(如骨刺)表现为下肢外侧疼痛，脉管炎主要体现在肢体的凉、麻、疼。脉管炎早期，足背动脉、胫后动脉处跳动减弱或摸不到跳动。
目前脉管炎有两大趋势，一种是血栓闭塞性脉管炎，40岁以下的人易得。这种病病因尚不清楚，但跟着凉、吸烟(临床发现患者中吸烟人群占有很大比例，且患有此病后不忌烟的治疗效果不好)、外伤(脉管炎属免疫系统疾病，外伤造成淤血易引起免疫方面的问题)、内分泌失调有关。因此，忌烟、避免肢体受凉、避免外伤、不乱服药物(以免造成内分泌失调)是防治的根本。
另外一种是动脉硬化性闭塞症。这种病目前发病率最高，40岁以上的人易得。该病动脉硬化进展速度快，除表现为肢体的凉、麻、疼外，细心的大夫还可以发现间歇性跛行的情况。患病者常常血脂高，所以要注意饮食调节，适量运动。因为血脂高的人往往脾气大，所以要保持心情舒畅，放松。再有，脂类代谢失调最根本的原因是肝的解毒能力下降，分泌胆汁，消化脂肪减弱，所以要坚持忌烟、忌酒。
崔教授本人是个自然疗法的倡导者。他提倡广泛的摄食，却不主张药补。他认为应该调动身体的积极因素进行自我调节。如果单纯的依靠药物补充，只会使身体的调节机能退化，养成依赖性。
对于运动，崔教授的观点是量力而行，不宜过多。他每天晨起喝一杯白开水，然后在屋子里跑半个小时，晚饭后在屋里跑1个小时。
因为研究周围血管病的缘故，他对自己的血压很在意，饭后也会测一下。并选择吃一些降脂的食物，尤其偏爱菌类和蔬菜。
崔教授待人非常平和，采访期间，谈话多次被电话打断，他每次都会耐心而迅速地结束通话，接着把问题回答完整。就像一位和他交往过的同事说的：“走近他，会发现他很亲切。”, 百拇医药
崔盛业，男，1940年生。原任北京市宣武中医院院长，现任中国中医药学会外科委员会委员、疮疡委员会副主任委员、北京市中医药学会理事、皮外五官分会副主任委员。擅长治疗血栓闭塞性脉管炎、动脉硬化性闭塞症(包括糖尿病坏疽)、血栓性静脉炎、静脉曲张合并静脉炎等周围血管疾病。
出诊时间、地点：周二、四、五上午在北京市宣武中医院
在我采访的诸多中医名家中，有相当多的一部分人是因为家人患病而立志从医的，崔盛业教授就是其中的一位。崔教授最早学的是师范大学的生物专业，上学期间，他的母亲患病不治，哥哥得了尿毒症也没治好，失去亲人的痛楚使得崔教授毅然放弃了攻读半年的学业，转而投学中医。
受当时国内著名周围血管病专家石晶华的启发，近40年来，崔教授一直致力于周围血管病的研究和治疗。对于周围血管病，人们对它还不甚了解。不过，提到脉管炎，大多数人都不会陌生，它就是周围血管病的一种。崔教授说，周围血管病分为动脉炎如动脉硬化性闭塞症和血栓闭塞性脉管炎，静脉类如血栓性静脉炎、静脉曲张合并静脉炎等。临床上易与骨关节病、风湿病相混淆，造成误诊。虽然三者都表现为疼痛，但是有本质差别。比如风湿病，疼痛部位在关节周围，骨关节病(如骨刺)表现为下肢外侧疼痛，脉管炎主要体现在肢体的凉、麻、疼。脉管炎早期，足背动脉、胫后动脉处跳动减弱或摸不到跳动。
目前脉管炎有两大趋势，一种是血栓闭塞性脉管炎，40岁以下的人易得。这种病病因尚不清楚，但跟着凉、吸烟(临床发现患者中吸烟人群占有很大比例，且患有此病后不忌烟的治疗效果不好)、外伤(脉管炎属免疫系统疾病，外伤造成淤血易引起免疫方面的问题)、内分泌失调有关。因此，忌烟、避免肢体受凉、避免外伤、不乱服药物(以免造成内分泌失调)是防治的根本。
另外一种是动脉硬化性闭塞症。这种病目前发病率最高，40岁以上的人易得。该病动脉硬化进展速度快，除表现为肢体的凉、麻、疼外，细心的大夫还可以发现间歇性跛行的情况。患病者常常血脂高，所以要注意饮食调节，适量运动。因为血脂高的人往往脾气大，所以要保持心情舒畅，放松。再有，脂类代谢失调最根本的原因是肝的解毒能力下降，分泌胆汁，消化脂肪减弱，所以要坚持忌烟、忌酒。
崔教授本人是个自然疗法的倡导者。他提倡广泛的摄食，却不主张药补。他认为应该调动身体的积极因素进行自我调节。如果单纯的依靠药物补充，只会使身体的调节机能退化，养成依赖性。
对于运动，崔教授的观点是量力而行，不宜过多。他每天晨起喝一杯白开水，然后在屋子里跑半个小时，晚饭后在屋里跑1个小时。
因为研究周围血管病的缘故，他对自己的血压很在意，饭后也会测一下。并选择吃一些降脂的食物，尤其偏爱菌类和蔬菜。
崔教授待人非常平和，采访期间，谈话多次被电话打断，他每次都会耐心而迅速地结束通话，接着把问题回答完整。就像一位和他交往过的同事说的：“走近他，会发现他很亲切。”, 百拇医药