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心脏病人多吃点"苦"
http://www.100md.com 2005年7月7日 《健康时报》 2005.07.07
     中医基础理论认为“苦味入心”,多吃苦味的东西可以降心火,夏季食用苦味还可消暑燥湿、清热解毒、泻火通便。如此看来,苦味的东西应该是心脏病人在这个季节的饮食首选了。

    中日友好医院心肾科主任黄力认为,心脏病人是否应该多吃苦味的东西,首先应该从中医的角度将患者的症状加以区分。肥胖、抽烟、酗酒等不良生活习惯引起的心血管病,患者大多属于火性上炎的体质,年轻的高血压患者,肝火较旺,这些人平时都应该多吃苦味苦寒的东西,如苦瓜、荞面、莲子芯、苦丁茶或是黄连解毒汤等药物,达到“败火”的目的,有利于病情的缓解。但苦味不可食用过量,否则伤脾胃。而对于岁数大、病程长、体质较弱,属于气阴两虚的心血管病患者来说,多吃“苦”无异于雪上加霜。

    此外,黄主任提醒患者,夏天对心脏病人来说是病情相对稳定的季节,高血压患者在夏季血压可比冬季略有下降,但是千万不能因此麻痹大意。特别是进入酷暑、雨量多的时候,天气闷热,气压低,心脏病人会感觉很不舒服,所以要特别注意以下几点:一是夏季是否可以减少药量要听取医生的意见,按医嘱服药,不可自行停药或减药,否则会引起血压波动,诱发心脏病或脑血管疾病。二是从室外进入室内,马上用凉水洗脸、喝冷饮,容易使血管剧烈收缩,导致血压升高,甚至诱发心绞痛等心脏病。心血管病人夏天可以多吃西瓜(不要冰镇),还可多饮菊花茶、金银花茶、绿豆汤及解暑茶等。, http://www.100md.com(杨波)