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老人需要额外补铁吗?
http://www.100md.com 2006年7月20日 《健康时报》 2006.07.20
     北京东城区沙滩北街伍女士:前些天我看见邻居买了好些补铁口服液,听他说,老年人很多都缺铁,缺铁就会没劲儿,提不起精神,老年人一般都需要补一点铁。我只知道有一种缺铁性贫血需要补铁,我不贫血,平时身体也没有什么不舒服,请问,像我这种情况需要补铁吗?该怎么补?

    中国中医科学院西苑医院老年医学研究所张国玺研究员认为,正常情况下人体很少排泄或丧失铁,代谢后释放出来的铁仍然可以被再利用,成年人每天从食物中摄取的铁足够补偿所丧失的微量铁,老人也是如此,因此,除了某些特殊原因,一般不需要额外补充铁。

    缺铁最常见的人群大多是育龄期的妇女、婴幼儿和生长期的青少年,而老年人缺铁可能有以下的原因,如老年人进食量少,含铁的食物摄入量相对较少;以素食为主的老年人,肉类和动物内脏吃得少,对食物中的铁吸收利用差;老人消化系统相对退化,如果再患有消化系统疾病,显然会影响对铁的吸收;维生素B2和维生素C的摄入不足也影响铁的吸收。

    以上需要补铁的情况,也可以通过改善饮食结构来达到,没有必要服用含铁的保健品,可以多吃些含铁丰富及吸收高的食物,如肉类、豆质品、海带、紫菜、动物肝脏、香菇等,其中黄豆中的铁不但含量高而且吸收率也较高;适当增加膳食中的维生素C,并与含铁的食物同时摄入,以提高铁的吸收与利用;或选择铁的强化食品,如强化铁酱油等,换个铁锅炒菜也有一定的作用。并要找到铁丢失的源头,积极治疗和预防各种能够引起显性和隐性出血的疾病,如钩虫病、胃肠道疾病等。, 百拇医药(郑帆影)