第五章 辰时养生胃经“瓜分”食物的最佳时刻（1）
辰时——7：00～9：00——胃经最旺
辰时养胃就要按时吃早餐。如果你每天早晨都不给胃吃饱，时间久了，消化道溃疡病就容易找上门。饭后1个小时循按胃经是一个不错的选择，这样可以启动人体的“发电系统”，以调节人体的胃肠功能。胃是人体能量的发源地
胃是机体对食物进行消化吸收的重要脏器，“人以胃气为本”，突出了它的重要性。
胃在膈下，中医将其分为上、中、下三部。胃的上部称上脘，包括贲门；中部称中脘，即胃体部位；下部称下脘，包括幽门。
贲门是胃的上口，幽门是胃的下口。
为什么说胃是人体能量的发源地呢？《素问·五脏别论篇》指出：“胃者，水谷之海，六腑之大源也。”其意思是说，胃是储存饮食的器官，有“水谷之海”之称，是生成营养物质供给五脏六腑活动的源泉。
, 百拇医药
胃是如何为人体提供能量来源的呢？这要从它的生理功能说起。
主受纳，腐熟水谷
胃主受纳，腐熟水谷。《类经·脏象类》：“胃司受纳，故为五谷之府。”如何理解胃主受纳，腐熟水谷呢？
我们可以通过胃字的构造来分析：胃字下面的“月”表示胃的质地，上面的“田”则体现胃的功能。田是种植和出产粮食的地方，而在人体，这个“田”就是生产人体需要的各种养分的地方，是人体的能量之源。所以，胃在人体中的作用主要是容纳、消化食物，使之转化为人体可以吸收利用的营养物质。
受纳，是接受和容纳的意思。受纳于胃的水谷，在胃的不断蠕动及胃中阳气的蒸化下，使水谷变成食糜，有利于进一步消化吸收，这个过程中医称之为腐熟。
胃的受纳、腐熟水谷功能必须与脾的运化功能相配合，缺少了脾胃的正常运转，饮食的消化和吸收功能则不能正常进行，人体的生长发育、新陈代谢也就没有了物质来源。脾胃在人体中的重要性可想而知，所以中医称脾胃为“后天之本”。
, 百拇医药
主通降，以降为和
胃在完成受纳和腐熟水谷之后，还要将初步消化的食物传递到小肠，在那里完成对食物精华物质的吸收。所以，胃还必须具备向下传递食物的功能——主通降。精华被吸收后，剩下的下移大肠，形成大便，排出体外。
通降是胃生理功能中的一个重要环节，中医称胃“以降为和”。如果胃失和降，饮食滞留于胃，就会出现胃脘胀痛、不欲饮食等症；如果胃气上逆，则发生恶心、呕吐、嗳气、呃逆等症。另外，胃气不降还会影响脾的升清作用。
早餐宜吃温热的食物养胃
“内伤脾胃，百病由生”。脾胃在五行中属土。要让土地化生万物，就一定要有适宜的温度。现在很多人喜欢在清晨醒来后饮凉白开以求通便，或喝蔬菜汁，说这样能直接摄取蔬菜里的营养并清理废物，有的还喝碳酸饮料。人体气血得热则行，遇寒则凝，晨起时吃喝冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血液流通更加不顺。因此早上第一口食物，应该是温热的食物。
辰时气血流注于胃经。营养丰富的早餐给胃提供了丰富的原料，胃就可以在“上班”的时候有活可干。
《素问·经脉别论》：“食气入胃，散精于肝，淫气于筋。食气入胃，浊气归心，淫精于脉，脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛……饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱，水精四布，五经并行。”, 百拇医药
辰时养胃就要按时吃早餐。如果你每天早晨都不给胃吃饱，时间久了，消化道溃疡病就容易找上门。饭后1个小时循按胃经是一个不错的选择，这样可以启动人体的“发电系统”，以调节人体的胃肠功能。胃是人体能量的发源地
胃是机体对食物进行消化吸收的重要脏器，“人以胃气为本”，突出了它的重要性。
胃在膈下，中医将其分为上、中、下三部。胃的上部称上脘，包括贲门；中部称中脘，即胃体部位；下部称下脘，包括幽门。
贲门是胃的上口，幽门是胃的下口。
为什么说胃是人体能量的发源地呢？《素问·五脏别论篇》指出：“胃者，水谷之海，六腑之大源也。”其意思是说，胃是储存饮食的器官，有“水谷之海”之称，是生成营养物质供给五脏六腑活动的源泉。
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胃是如何为人体提供能量来源的呢？这要从它的生理功能说起。
主受纳，腐熟水谷
胃主受纳，腐熟水谷。《类经·脏象类》：“胃司受纳，故为五谷之府。”如何理解胃主受纳，腐熟水谷呢？
我们可以通过胃字的构造来分析：胃字下面的“月”表示胃的质地，上面的“田”则体现胃的功能。田是种植和出产粮食的地方，而在人体，这个“田”就是生产人体需要的各种养分的地方，是人体的能量之源。所以，胃在人体中的作用主要是容纳、消化食物，使之转化为人体可以吸收利用的营养物质。
受纳，是接受和容纳的意思。受纳于胃的水谷，在胃的不断蠕动及胃中阳气的蒸化下，使水谷变成食糜，有利于进一步消化吸收，这个过程中医称之为腐熟。
胃的受纳、腐熟水谷功能必须与脾的运化功能相配合，缺少了脾胃的正常运转，饮食的消化和吸收功能则不能正常进行，人体的生长发育、新陈代谢也就没有了物质来源。脾胃在人体中的重要性可想而知，所以中医称脾胃为“后天之本”。
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主通降，以降为和
胃在完成受纳和腐熟水谷之后，还要将初步消化的食物传递到小肠，在那里完成对食物精华物质的吸收。所以，胃还必须具备向下传递食物的功能——主通降。精华被吸收后，剩下的下移大肠，形成大便，排出体外。
通降是胃生理功能中的一个重要环节，中医称胃“以降为和”。如果胃失和降，饮食滞留于胃，就会出现胃脘胀痛、不欲饮食等症；如果胃气上逆，则发生恶心、呕吐、嗳气、呃逆等症。另外，胃气不降还会影响脾的升清作用。
早餐宜吃温热的食物养胃
“内伤脾胃，百病由生”。脾胃在五行中属土。要让土地化生万物，就一定要有适宜的温度。现在很多人喜欢在清晨醒来后饮凉白开以求通便，或喝蔬菜汁，说这样能直接摄取蔬菜里的营养并清理废物，有的还喝碳酸饮料。人体气血得热则行，遇寒则凝，晨起时吃喝冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血液流通更加不顺。因此早上第一口食物，应该是温热的食物。
辰时气血流注于胃经。营养丰富的早餐给胃提供了丰富的原料，胃就可以在“上班”的时候有活可干。
《素问·经脉别论》：“食气入胃，散精于肝，淫气于筋。食气入胃，浊气归心，淫精于脉，脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛……饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱，水精四布，五经并行。”, 百拇医药