“牛奶有害论”掀起又一轮奶风波
2007年,台湾百盛癌症防治研究中心林光常博士在多种场合表示:喝牛奶会导致蛋白质过量、造成钙流失甚至是糖尿病等,他还提出了更耸人听闻的“牛奶致癌论”,引起一片哗然。
最近,在其著作《无毒一身轻》一书中他以“完全颠覆传统健康观念”为主题,多次提及牛奶导致骨质疏松;牛奶不是给人是给牛喝的,以及牛奶致过敏等。
针对林光常“牛奶有害论”的流传,国内15位权威医学专家联合撰文,予以反驳和回击。2010年3月23日,卫生部网站全文刊登了由中国疾病预防控制中心陈春明研究员、中国疾病预防控制中心陈孝曙研究员、军事医学科学院程义勇研究员等15位营养学、食品科学和预防医学领域的权威专家联合撰写文章《健康宣教应当尊重科学与事实——驳斥“牛奶有害论”》。专家们严正提出,“健康教育应当以科学知识为依据,不能为了标新立异而信口开河”。那么,双方PK真理在哪边呢?
PK观点1牛奶是否有利人体健康?
林光常观点:牛奶是牛喝的,不是人喝的 ......
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最近,在其著作《无毒一身轻》一书中他以“完全颠覆传统健康观念”为主题,多次提及牛奶导致骨质疏松;牛奶不是给人是给牛喝的,以及牛奶致过敏等。
针对林光常“牛奶有害论”的流传,国内15位权威医学专家联合撰文,予以反驳和回击。2010年3月23日,卫生部网站全文刊登了由中国疾病预防控制中心陈春明研究员、中国疾病预防控制中心陈孝曙研究员、军事医学科学院程义勇研究员等15位营养学、食品科学和预防医学领域的权威专家联合撰写文章《健康宣教应当尊重科学与事实——驳斥“牛奶有害论”》。专家们严正提出,“健康教育应当以科学知识为依据,不能为了标新立异而信口开河”。那么,双方PK真理在哪边呢?
PK观点1牛奶是否有利人体健康?
林光常观点:牛奶是牛喝的,不是人喝的 ......
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