酒前牛奶防醉 酒后西瓜醒脑

    酒喝多了会伤身，是每个人明白的问题。营养专家表示，酒前饮牛奶可防醉，酒后吃西瓜可醒脑。

    酒前喝100毫升牛奶，不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受刺激。

    很多人喜欢酒后喝点浓茶解酒。其实，浓茶里的茶碱会引起血管收缩，升高血压，并不是解酒醒脑的好选择。西瓜是较好的醒酒选择。一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。

    午餐少吃高脂食品不易困

    中国人一向讲究午餐吃得多，往往米饭、馒头、猪肉吃上一堆，不少白领还为图省事选择汉堡、薯条、炸鸡等洋快餐，事实上，这些东西很容易刺激胰岛素和胆汁分泌，降低血液带氧能力，尤其容易导致脑部含氧量降低，让人疲倦。因此午餐多吃蔬菜，下午比较容易有精神，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人头脑清晰。要维持营养，确保摄取足够的蛋白质，可以多吃新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐等，这些物质中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用。此外，午餐后最好选择一些茶饮，比如可清热解毒、缓解疲劳作用的菊花茶，可帮助提神。

    大热天车里别存矿泉水

    天气渐热 ......