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中年妇女多吃糖易患胆结石
http://www.100md.com 2004年7月1日 《家庭中医药》 2004年第7期
     美国医学研究人员发现,50岁左右的女王女。如吃甜食过多.会导致胆结石。抽样调查表明,90%以上的胆结石患者是较为肥胖的中年土刁女,且都有吃甜食的嗜好。

    研究人员认为。糖有增加胆石形成的危险。过量的糖分会增进胰岛素的分泌,加速胆固醇积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸奉。卵磷脂三者比例严重失调。人们还发现.空腹血浆胰岛素浓度与胆石形成有着密切的关系。若每日摄入10茶匙的糖或喝2杯可口可乐。则可使胆石形成的危险性成倍增加。过量的糖分还会自行转化为脂肪,影响正常食欲,妨碍维生素和其他矿物质的营养成分的摄入,导致人体肥胖。肥胖也有增力。胆石形成的危险。研究人员指出,肥胖并不会使所有人生成胆结石,然而对中年妇女来说,它却是招致胆结石自勺温床。

    酒精有防止胆石形成的作用,女性胆石发病率比男性高,因为妇女饮酒较少。脂肪摄入增多也与胆石形成有关。但只对50岁以下的人有作用。年过50岁的人。此种危险性会下降。因此,奉劝中年妇女要少吃甜食,以防胆结石的发生。, http://www.100md.com(王小明)