随着夏季的来临，肠道传染病的发病率明显增加。痢疾是常见的肠道传染病之一，由痢疾杆菌引起。主要通过粪-口途径传播。痢疾病人的粪便污染了食物、水源、餐具，由于温度较高，细菌迅速繁殖，苍蝇可将细菌从粪便带到食物的表面。如果这时吃了没洗净的瓜果、蔬菜或苍蝇叮爬过的食物，或用脏手抓吃食物，都可以把大量的痢疾杆菌吃下去。一般痢疾杆菌到胃内可被胃酸杀死，但当人体抵抗力下降、吞入的细菌数量相对较多，或饮食太多的生冷食品、饮料使胃酸稀释、胃黏膜屏障功能减弱，食入的细菌不但不能完全被杀死，反而进入大肠内生长繁殖，产生大量的内毒素使大肠黏膜坏死、溃烂而产生痢疾的一系列症状。

    从食入痢疾杆菌到出现临床症状大约需要1～7天的时间。痢疾的临床表现主要有：①腹痛。位于脐周或右下腹。②腹泻。每日大便数次至数十次不等，初为黄色稀水样便或血水样便 ......