辟谷是一种精神
世人对辟谷理解仁者见仁，智者见智。我以为，辟谷就是一种心能量养生法，就是建立自信自强的精神，最终使身体达到阴阳平衡的健康状态。作为中国5000多年来的传统养生文化，辟谷发展到今天，虽然已经成为了都市人时尚的养生话题，但却一直没有被更多的世人认可。究其原因，其根本上是因为许多人骨子里一直受古代先贤的名言束缚——“民以食为天”似乎成为了从古至今亘古不变的真理。
俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”一顿不吃尚且如此，那么三天四天不吃，几十天不吃在常人的眼里就成了不可思议 ......
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