【摘要】 酒精性脂肪肝多数患者无症状,仅在体检时才被发现,少数严重者可有全身乏力、精神不好、食欲减退、腹痛、腹胀,酒精性脂肪肝是慢性酒精中毒引起的最常见病变。长期饮酒后,肝脏首先发生脂肪肝,即每一个肝细胞充满脂肪滴,以后发展成酒精性肝炎。有长期饮酒习惯的人,或者有上述症状的人不防到医院做一些检查如肝功能或B超。护理干预包括心理干预,饮食指导和药物治疗、运动指导、行为指导,树立健康生活的概念等,既是对酒精性脂肪肝患者最基本的治疗方法,也能控制其发病率,在酒精性脂肪肝的预防中有着极为重要的作用。

    【关键词】 护理干预;脂肪肝;饮食指导

    随着社会的发展,人们的交往不断拓宽,酒精性脂肪肝的发病率越来越高,且发病有低龄化趋势,脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第2位肝病,且有5%～15%的患者发展为肝硬化的潜在危险。1 d饮酒量小于80 g不会发生,80~160 g其发生率增长5~20倍,若大于300 g纯酒精,8 d后就可出现脂肪肝。对酒精性脂肪肝进行系统的护理干预包括饮食指导和药物治疗、运动指导、心理干预、行为干预等,既是对脂肪肝患者最基本的治疗方法,也能使患者建立良好、健康的生活方式,有利于维护机体血糖、血脂、血压等的稳定,从而控制酒精性脂肪肝等疾病的发病率 ......