糖尿病患者当其机体处于持续的高血糖状态时，体内多元醇的代谢处于亢进状态，尤其是醛糖还原酶相对于己糖激酶更易被机体所激活，而将葡萄糖还原为山梨醇，一旦细胞内的山梨醇过多将导致细胞内出现高渗状态，并影响其电解质平衡的失常引起细胞的受损，而诱发神经细胞变性及功能的受损，使得神经细胞出现节段性的脱髓鞘、轴突变性等改变，同时机体处于高血糖时，容易引起应激反应的增强，出现氧化及抗氧化作用的失衡，出现促氧化作用的增强 ......