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包装不人性,再豪也没用
http://www.100md.com 2020年5月1日 生命时报 2020.05.01
     朋友寄来一箱小食品,看包装非常精美考究,甚至有几分豪华。可吃的时候,却发现了问题——找遍包装袋,也没找到方便开封的地方。没办法,只好下手用蛮力撕扯,可将袋子都扯变形了,却还是没撕开,头上已经微微见汗,吃食品的兴致也荡然无存。

    其实,类似的包装问题并不罕见。现如今,国内企业对产品的开发和创新都较为重视,但对产品包装却往往不太在意,有意无意忽视,以至于包装的质量跟产品“两张皮”,要么过于粗糙、傻大笨粗,显得档次太低;要么拼命追求豪华包装,为提价制造理由,结果既浪费,也不环保。特别是包装设计缺乏合理化和便利性的现象尤其普遍,打开困难、开封后不易保存等现象较为常见。

    相对而言,国外很多产品和食品的包装理念就先进多了,并非单纯为了包装而包装,而是在包装设计时就考虑到了如何适应产品特性和消费者的习惯。比如,美国、澳大利亚的包装,通常比较简洁,环保、不浪费资源是主要设计理念。而我们的邻国日本,包装则通常精致且人性化。有在日本生活过的人举例说:日本比较讲究的信封都带有内衬,其他人对着灯光无法看到信的内容;装金针菇的塑料袋上下分为两种颜色,吃的时候就从两色分界的地方切开,因为下半部分是根,不能吃……日本产品之所以能在国际市场上备受欢迎,除了产品质量精益求精,贴心的包装也为其加分不少。

    据最新的一份食品饮料行业包装趋势报告显示,91%的消费者认为除了颜值和保护作用外,包装便利性也是包装设计的重要方面;79%的消费者表示,愿意为提升产品便利性的高科技包装支付更多的钱。严格来说,包装并不单纯是产品的附属物,其作用也不仅仅是将产品包裹起来。好的包装应该属于产品的一部分,以及企业服务理念和服务水准的延伸,既可以保护产品的质量不受外界影响,同时也能让消费者更方便地使用产品,进而获得更好的消费体验。

    从产品的包装水平,可以窥见企业的用心程度;包装的整体水准,甚至在一定程度上反映出一个国家的工业发展水平和社会文明素养。包装升级,也是工业升级、产业升级的重要内容,可有效提升产品的整体竞争力。如果因为对包装重视不够而未能得到消费者的青睐,未免因小失大。提高整体包装水平,需要的不止是技术,更是观念和理念的转变。

    环保无污染、简洁不繁复、方便不复杂等,是大多数现代人对产品包装的公认标准。包装虽然看似“面子”,但设计制作上绝不能做表面功夫,必须以人为本、顺应消费者需求和社会发展。▲, http://www.100md.com(乔志峰)